什麼是動物福利?
動物福利是指動物的福祉和生活品質，包括其身體、精神和情緒狀態。 它包括為動物提供適當的照顧、保護動物免受傷害，並滿足它們的行為、社會和生理需求。因為它承認動物的內在價值，旨在防止痛苦，促進負責任的管理，並認識到動物對人類福祉的正面影響。 它反映了我們的道德義務，符合永續發展目標，並有助於建立人與動物之間更富有同情心和和諧的關係。
動物福利的「五大自由(FIVE freedoms)」
「五大自由(Five Freedoms)」源於1960年代的英國，它們是根據 1965 年英國政府關於牲畜、畜牧業的報告而製定的，並在 1979 年英國農場動物福利委員會的新聞聲明中正式確定。往後，「五大自由」便成為了大部分英國動物福利法例，以及歐盟農場動物福利政策的立法原則。
免於飢渴的自由 (Freedom from hunger or thirst) - 隨時享有清水及足夠維持健康及補充體力的食物。
免於因環境而承受痛苦的自由(Freedom from discomfort) - 提供舒適的環境，包括居所及棲息
免於痛苦或傷病的自由 (Freedom from pain, injury or disease) - 防止傷病，或盡快診斷及給予治療。
表達天性的自由(Freedom to express (most) normal behaviour) - 提供足夠空間和合適設施，並讓動物與同類作伴。
免於恐懼不安的自由(Freedom from fear and distress) - 以合適的生存環境及方式對待動物，避免產生任何精神上的痛苦。
附件1 - 由「五大自由(FIVE freedoms)」衍生的其他動物福利概念
錄自：Teacher Miss Tang 著作：專業寵物美容師培訓課程--線上學習筆記
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